今日は、分子整合栄養医学ミニ勉強会でしたφ(..)
タンパク質の消化と吸収について 細かく 生化学と血液検査項目の見方をお勉強しました~
意外と知らない方が多いかもしれませんが、
胃は、「タンパク質」だけを消化します!!
炭水化物や、糖質は、胃をスルスルーとぬけて 小腸へ流れていきます。
ですから、
ご飯や麺が大好き!
甘いもの、お酒が好き!
って、言っている方は、
胃酸が分泌されていなくて、
胃に負担がかかるタンパク質より、
胃に負担がかからない炭水化物、糖質を好んでしまう傾向にあるんです…(>_<)
炭水化物大好き…
あまり、お肉が得意ではないな…
胃の調子がよくないな…
と、感じる方は、
一度 胃酸分泌を血液検査で調べてみると よくわかると思います